Integrate a nuestro gran equipo de trabajo como

HIGIENISTA COMEDOR INDUSTRIAL

Centro de trabajo: COYOTEPEC, A MINUTOS DE LA PARROQUIA (PUENTE GRANDE HUEHUETOCA)

REQUISITOS

• Lic. en Nutrición / Ing en Alimentos
• Experiencia en comedor industrial
• Liderazgo

OFRECEMOS

• Sueldo mensual LIBRE de $11,500
• Caja de ahorro
• Vales de despensa
• Prestaciones de ley
• Uniformes sin costo
• Desayuno y comida sin costo
• Oportunidad de crecimiento
• Capacitaciones constantes
• Entre mas beneficios

ACTIVIDADES

Funciones y Responsabilidades Principales:

• Supervisar el cumplimiento de normas de higiene
• Monitorear la limpieza y desinfección de áreas del comedor, cocina, utensilios, equipos y superficies de trabajo.
• Verificar el estado y uso correcto de equipo de protección personal (EPP) del personal de cocina y servicio.
• Dar seguimiento a incidentes alimentarios y colaborar en la investigación de posibles focos de contaminación.
• Aplicar y vigilar el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria.
• Capacitar al personal en buenas prácticas de higiene y manejo higiénico de alimentos.
• Controlar registros de limpieza, bitácoras y cumplimiento de procedimientos.
• Apoyar en auditorías internas y externas, así como visitas de autoridades sanitarias.
• Reportar cualquier condición de riesgo que pueda comprometer la seguridad alimentaria en el comedor.

HORARIOS: ROL DE 3 TURNOS A CORDE A OPERACION¡VEN Y FORMA PARTE DE ESTA GRAN FAMILIA!