Importante empresa lider en el ramo solicita INSPECTOR DE CALIDAD RequisitosEscolaridad: Químico en alimentos, ingeniero en alimentos o a fin (licenciatura concluida)Experiencia mínima de 1 año en empresas de alimentos.Responsabilidades:- Realizar auditorias internas en puntos de venta para verificar el cumplimiento de BPH, procedimientos de calidad y seguridad alimentaria- Detección de desviaciones y proponer acciones correctivas y preventivas- Verificar el cumplimiento de normas oficiales (NOM-251, NOM-051, etc.)- Participar en auditorías externas- Elaboración de documentación para cumplimiento normativo.- Capacitación al personal

Conocimientos:-Normas de inocuidad y en materia de medio ambiente-Control de plagas, manejo de químicos-BPD, elaboración de reportes, POES, etc.Habilidades y competencias:- Gestión de tiempo- Trabajo en equipo- Comunicación efectiva- Capacidad para tomar decisiones bajo presión- Capacidad para adaptarse a cambios- Enfoque a mejora continuaHorario: Disponibilidad para rolar turnos de 8 horas, de lunes a sábado.Zona de trabajo: Restaurantes en ZONA SUR, disponibilidad para trasladarse.