En el Sirloin de la Roma, estamos buscando un Capitán de Meseros con experiencia, actitud de liderazgo y pasión por el servicio. Será responsable de coordinar al equipo de meseros, garantizar una atención excepcional a nuestros comensales y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad del restaurante.

Responsabilidades:

• Supervisar y coordinar las actividades del personal de servicio: meseros, ayudantes, etc.

• Asignar estaciones y tareas al equipo de meseros.

• Asegurar que el servicio en sala sea eficiente, cálido y profesional.

• Resolver quejas o problemas menores de los clientes de manera oportuna.

• Capacitar y motivar al equipo para mantener altos estándares de servicio.

• Apoyar en la operación cuando sea necesario (toma de comandas, montaje de mesas, etc.).

• Coordinar con cocina y barra para asegurar tiempos adecuados de servicio.

• Verificar el montaje, limpieza y presentación del salón antes, durante y después del servicio.

Requisitos:

• Experiencia mínima de 2 años como capitán de meseros o puesto similar.

• Excelente actitud de servicio y habilidades de liderazgo.

• Habilidad para trabajar bajo presión y resolver conflictos.

• Buena presentación y comunicación efectiva.

• Disponibilidad para laborar fines de semana y días festivos.

Ofrecemos:

• Sueldo base competitivo + propinas.

• Comida durante turno.

• Oportunidad de crecimiento dentro del restaurante.

• Ambiente profesional y dinámico.

Interesados postularse por este medio, nos pondremos en contacto a la brevedad.